Mindful Life in Northern Norway

Living alone in the Arctic, leading a comfortable life.

ノルウェーの珍味”タラの舌(torsketunger)”

ノルウェーにはの”Torsketunger”呼ばれる珍味が存在します。 “Toske”は大西洋ダラのことで、”tunger”は舌を意味しますので、直 […]