Mindful life in Northern Norway

今年のイースター時期は日本出張と重なってしまったため、先取って少し早めにイースターのご馳走を楽しみました。 とはいえ、長期出張前ということもあり、食料を色々と買い込んでくることもできないので、今年は料理数をたくさん作るの […]

今年もイースターの休暇が近づいてきました。2026年のイースターは4月5日です。 3月の半ばの現在、我が家でも少しずつイースターの準備を始めています。 こちらは昨年のイースターに購入した陶器のイースターエッグ。ノルウェー […]

ついに今年も極夜が明けてしまいました。 ノルウェー人たちは大喜びですが、極夜の頃からそれほど陽の光を渇望していない私としてはそれほど嬉しいことでもありません。むしろこれから来る白夜の季節が少し憂鬱…。 特に、極夜が明けて […]